Вчера мать привезла из Метро (это магазин так называется) кучу всякой вкуснятинки и баночку Маскарпоне. Мы его значит открыли, попробовали и поняли, что по вкусу - это обыкновенная очень густая деревенская сметана. Кто пробовал, поймет о чем я.
Даже в составе ничего кроме сливок, молока и соли с лимонной кислотой. Консистенция та же.
Хех, так что я теперь знаю чем можно его заменить, когда соберусь в следующий раз ваять в домашних условиях чизкейк.
Другое дело, что густую деревеннскую сметану достать тоже проблемно. Но не когда у тебя в деревне живет куча родственников со стороны мужа. Везде можно найти плюсы!
А ещё я попробовала вчера чурчхелу! Это такая сладость из сока винограда и грецких орехов. Вкуснятинка.)
К тому же мать ещё с работы привезла одну типа "сладость" из Египта. У нах на роботе шефья вчера оттуда приехали, привезли им попробовать, мать домой пару штук утащила по моей нескромной просьбе. Оказалось обычная абрикосовая пастила, скрученная в небольшой цилиндр размером с патрон большого калибра. Мез сахара совсем. Кислятина.
В итоге мамина начальница узнав, что я фанат сладостей, обещала мне в другой раз персонально коробочку каких-нибудь вкусностей привезти из-за границы. Будем ждать.
Даже в составе ничего кроме сливок, молока и соли с лимонной кислотой. Консистенция та же.
Хех, так что я теперь знаю чем можно его заменить, когда соберусь в следующий раз ваять в домашних условиях чизкейк.
Другое дело, что густую деревеннскую сметану достать тоже проблемно. Но не когда у тебя в деревне живет куча родственников со стороны мужа.
А ещё я попробовала вчера чурчхелу! Это такая сладость из сока винограда и грецких орехов. Вкуснятинка.)
К тому же мать ещё с работы привезла одну типа "сладость" из Египта. У нах на роботе шефья вчера оттуда приехали, привезли им попробовать, мать домой пару штук утащила по моей нескромной просьбе. Оказалось обычная абрикосовая пастила, скрученная в небольшой цилиндр размером с патрон большого калибра. Мез сахара совсем. Кислятина.
В итоге мамина начальница узнав, что я фанат сладостей, обещала мне в другой раз персонально коробочку каких-нибудь вкусностей привезти из-за границы.